« Sans allergène », définition et secrets bien gardés

Définition d’un allergène

Qu’est-ce-qu’un allergène ? Un allergène, par définition, est une substance pouvant provoquer une réaction allergique. Dans les produits cosmétiques ou les produits ménagers, les allergènes viennent généralement des conservateurs, des parfums, des huiles essentielles. 🍋🌹
Je sais c’est décevant, ça sent bon, mais c’est allergisant !

Pour autant tout est potentiellement allergène. En effet, on peut être allergique à tout.

Mais alors, quand on parle d’allergène, à quoi faisons nous référence si tout peut être un allergène ?

Liste d’allergènes du SCCS.

👨‍🔬 Le Comité Scientifique européen pour la sécurité des consommateurs (SCCS) a identifié une liste de substances pour lesquelles le risque d’allergie dans la population est plus fréquent.

Quand on parle d’allergènes, par abus de langage et raccourci, c’est donc à cette liste que l’on fait référence.

Ancienne liste de 26 allergènes

💡 Le 26 juillet 2023, le règlement 2023/1545 a augmenté la liste des substances allergènes de 26 à 82 substances.

Pendant de nombreuses années, la liste des allergènes pour les cosmétiques et produits détergents était la suivante :

• Alpha-Isomethyl ionone
• Amyl cinnamal
• Amylcinnamyl alcohol
• Anise alcohol
• Benzyl alcohol
• Benzyl benzoate
• Benzyl cinnamate
• Benzyl salicylate
• Butylphenylmethylpropional
• Cinnamal
• Cinnamyl alcohol
• Citral
• Citronellol
• Coumarin
• Eugenol
• Farnesol
• Geraniol
• Hexyl cinnamal
• Hydroxycitronnellal
• Hydroxyisohexyl 3-cyclohexene carboxaldehyde
• Isoeugenol
• Limonene
• Linalool
• Methyl 2-octynoate
• Evernia prunastri (Oak moss)
• Evernia furfuracea (Tree Moss).

Liste des 26 allergènes, avant la mise à jour du 26/07/2023, extrait de l’annexe III du règlement cosmétique 1223/2009

Nouvelle liste de 2023 avec 82 allergènes

(damascenone) rose ketone-4
3-methyl-5-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopentenyl)pent-4-en-2-ol
6-methyl coumarin
Acetylcedrene
Alpha-damascone (tmchb)
Alpha-Isomethyl ionone
Alpha-pinene and beta-pinene
Alpha-santalol and beta-santalol
Alpha-terpineol
Amyl cinnamal
Amyl salicylate
Amylcinnamyl alcohol
Anise alcohol
Benzaldehyde
Benzyl alcohol
Benzyl benzoate
Benzyl cinnamate
Benzyl salicylate
Beta-caryophyllene (ox.)
Butylphenylmethylpropional
Camphor
Cananga odorata and ylang-ylang oil
Carvone
Cedrus atlantica bark oil
Cinnamal
Cinnamomum cassia leaf oil cinnamomum
Cinnamyl alcohol
Cis-beta-damascone
Citral
Citronellol
Citrus aurantium amara flower / peel oil
Citrus bergamia peel oil expressed
Citrus limonum peel oil expressed
Citrus sinensis (syn.: aurantium dulcis) peel oil expressed
Coumarin
Cymbopogon citratus / schoenanthus oils
Delta-damascone
Dimethylbenzyl carbinyl acetate (dmbca)
Eucalyptus spp. leaf oil
Eugenia caryophyllus leaf / flower oil
Eugenol
Evernia furfuracea (Tree Moss).
Evernia prunastri (Oak moss)
Farnesol
Geraniol
Hexadecanolactone
Hexamethylindanopyran
Hexyl cinnamal
Hydroxycitronnellal
Hydroxyisohexyl 3-cyclohexene carboxaldehyde
Isoeugenol
Jasminum grandiflorum / officinale
Juniperus virginiana
Laurus nobilis
Lavandula hybrida
Lavandula officinalis
Limonene
Linalool
Linalyl acetate
Mentha piperita
Mentha spicata
Menthol
Methyl 2-octynoate
Methyl salicylate
Myroxylon pereirae
Narcissus spp
Pelargonium graveolens
Pinus mugo/pumila
Pogostemon cablin
Propylidene phthalide
Rose flower oil (rosa spp.)
Salicylaldehyde
Santalum album
Sclareol
Terpineol (mixture of isomers)
Terpinolene
Tetramethyl acetyloctahydronaphthalenes trimethyl-benzenepropanol (majantol)
Trans-anethole
Turpentine (oil)
Vanillin
Verbena absolute
Zeylanicum bark oil

Liste des 82 allergènes, incluant les 26 anciens et 56 nouveaux.

Les délais de mise en conformité de 26 à 82 substances

La parution de la liste des 82 substances a bouleversé les fabricants cosmétiques. En effet, ils doivent maintenant interroger leurs fournisseurs et parfumeurs pour recalculer les concentrations des nouveaux allergènes et mettre toutes leurs étiquettes à jour.

• Pour les nouveaux produits (première mise sur le marché), les fabricants ont jusqu’au 31/07/2026 pour appliquer cette nouvelle liste de 82 substances allergisantes.
• Pour les produits existants (déjà commercialisés), les fabricants ont jusqu’au 31/07/2028 pour mettre à jour leurs étiquettes avec cette nouvelle liste.

Alors, un Produit sans allergène, est-ce possible ?

Si on évite les allergènes précédemment cités dans cette liste, on peut donc minimiser les risques d’allergies. Mais jamais supprimer le risque totalement ! 😉 A nouveau, on peut être allergique à tout, même en dehors de la liste du SCCS.

Il est donc impossible de prétendre à un produit sans aucun risque d’allergie. Les produits sans allergène n’existent pas à proprement parler. ❌ Parmi toutes les allégations, « sans allergène » est d’ailleurs interdite pour cette raison. Car le risque 0 n’existe pas.

Seuils d’étiquetage des allergènes

👉 Les 26 (ou maintenant 82) allergènes de la liste officielle sont obligatoirement mentionnés dans la liste d’ingrédients s’ils sont présents à :

– plus de 0.01% en concentration, dans les produits rincés 🚿 (shampooing, gel douche…) et les produits ménagers

– plus de 0.001% en concentration, dans les produits NON rincés (crème de jour, lait corps…)

👉 Si les allergènes sont en-dessous de ces seuils, Il n’est pas nécessaire de les inscrire dans la liste d’ingrédients finale.

Pour autant, ils peuvent être présents : il peut y en avoir en infime quantité, mais simplement pas assez pour être obligatoirement affichés.

C’est là qu’intervient la notion d’allergène étiqueté ou d’allergène étiquetable.

Les allergènes étiquetés / étiquetables sur les produits

« sans allergène étiquetable » ou « aucun allergène étiquetable » signifie par définition que tous les allergènes de la liste sont en-dessous des seuils légaux d’étiquetage. Pour les fabricants, c’est un gage d’une très faible concentration des 26 ou 82 substances les plus allergisantes.

« aucun allergène étiquetable » signifie réellement que les 26 ou 82 substances de la liste du règlement ont des concentrations en-dessous du seuil d’obligation d’étiquetage.

Mais, en aucun cas un produit ne peut revendiquer « aucun allergène. ❌ Le choix des mots est important ! 😉

Comment bien étiqueter ses allergènes sur son produit ?

Pour aller plus loin sur l’étiquetage des allergènes, apprenez dès maintenant comment étiqueter votre produit de A à Z :

👉 Comment étiqueter son produit cosmétique conforme à la réglementation, facilement et rapidement ?

👉 Comment étiqueter son produit ménager conforme à la réglementation, facilement et rapidement ?